La varietà di prodotti da forno che si possono realizzare in casa è davvero infinita! Viviana Falciano ha iniziato così! Ha sbizzarrito la fantasia e ha iniziato a giocare con ingredienti, forme e tecniche di lavorazione. Tutto questo grazie alla sua passione e ad un forno da cucina, che gli ha permesso di creare delle vere e proprie opere d’arte culinarie.

La storia di Viviana è quella di tante donne che vogliono sperimentare un’attività in proprio. Lei ha avuto coraggio! Ha lasciato il suo lavoro per dedicarsi dapprima a un’impresa alimentare domestica, e poi a un posto tutto suo: lo ha chiamato Vivi Bakery, perché questo è davvero il suo piccolo regno.